Komponentai:
- žuvies filė;
- žuvies prieskoniai;
- miltai;
- kiaušinis;
- citrinos sultys;
- 200 g sviesto;
- 3 dideli svogūnai;
- geltonas sūris;
- salotos, pomidorai.
Kaip gaminti?
Žuvies filė apšlakstome citrinos sultimis ir ištriname žuvies prieskoniais. Apvoliojame miltuose ir plaktame kiaušinyje bei iškepame. Sudedame į troškintuvą, įdedame 200 gramų susmulkinto sviesto ir smulkiai pjaustytus svogūnus, gausiai apibarstome tarkuotu sūriu ir troškiname orkaitėje maždaug 15 minučių.
Skaniausia valgyt su nepjaustytom salotom ir pomidorais.