Žuvies šašlykai

Ingredientai:

  1. Žuvis, filė, 1 kilogramas
  2. Svogūnai, 5 vienetai
  3. Paprika, 5 vienetai
  4. Pomidorai, 5 vienetai
  5. Sviestas, 5 šaukštai
  6. Aliejus, 0.5 stiklinės
  7. Juodieji pipirai, malti, truputį
  8. Druska, truputį

Gaminimas:
Žuvis supjaustoma, apibarstoma pipirais, druska. Ankštiniai pipirai apšlakstomi aliejumi. Ant iešmo maustoma pakaitomis žuvies, pomidoro, ankštinio pipiro, svogūno gabalėliai. Ant vieno iešmelio telpa apie 4 žuvies gabalėlius. Kepamas kaip šašlykas virš žarijų ir tuoj tiekiamas.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

two + four =